Speisekarte

Mittagstisch

Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

inkl. Tagessuppe und Salat vom Buffet

1. CEVAPCICI

mit Ajvar und Kräuterbutter, dazu Pommes frites und ein Salat vom Buffet

8,80 €

2. FRENKI-TELLER „PIKANT“

geschnetzeltes Geflügelfilet mit Djuvecreis und gebratenem Gemüse, dazu ein Salat vom Buffet

13,50 €

3. Champignonschnitzel

mit Kroketten, dazu ein Salat vom Buffet

13,50 €

4. Nudeln

mit Geflügel, in Champignonsauce, dazu ein Salat vom Buffet

13,00 €

5. Gegrillte Leber „Balkan Art“

Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und ein Salat vom Buffet

11,50 €

6. Hähnchenfilet

mit Champignon- oder Currysauce dazu Pommes frites und ein Salat vom Buffet

13,50 €

7. Nudeln

in feiner Tomatensauce (mit etwas Parmesan, Knoblauch und Zwiebeln), dazu ein Slaat vom Buffet

11,50 €

8. Hüftsteak „Mediterran“ (ca. 200g)

mit Pommes frites und geröstetem mediterranem Gemüse, dazu Salat vom Buffet

15,50 €

9. Salatteller „Küchenchef“

frische verschiedene Salate mit Geflügelbrust, gekochtem Schinken und Käse, dazu French-Dressing

11,00 €

10. Salatteller „Adria“

verschiedene Salat mit gebratenem Lachs und Oliven, dazu ein Dressig aus Essig und Olivenöl

11,00 €

Sonntags-Menü

von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr

JE 17,00 €

inkl. Mittagssuppe, Salat vom Buffet und Nachtisch

1. Putensteak 250G

dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

2. Toast „CHORIZO“

kleines Rumpsteak mit Champignons und geröstetem Speck

3. Champignon-Spiess

mit Champignon-Sauce verschiedene gegrillte Steaks, dazu Pommes-Frites

4. Pfeffersteak

argentinisches Hüftsteak mit Pfeffersauce, dazu Kroketten

5. Mixteller Balkan Art

2 Cevapcici, Puten-Medaillons, Schweinekottelet, mit Pommes Frites und geröstetem Gemüse

6. CHAMPIGNONSCHNITZEL

mit frischer Champignonsauce und Kroketten

7. PFEFFERSCHNITZEL

mit Pfeffersauce und Pommes frites

8. CEVAPCICI

mit Pommes frites, Djuwetschreis, Kräuterbutter und frischen Zwiebeln

9. LACHS VOM ROST

gegrillter, frischer Lachs mit Spinat und Salzkartoffeln

10. LUSTIGES HÄHNCHEN

Hähnchenfilet gefüllt mit Schafskäse, dazu Kräuterbutter und Pommes frites

11. MUCKALICA (PIKANT)

Schweinefiletspitzen mit Paprika und Zwiebeln, dazu Butterreis

Wildkarte

Bei diesen Gerichten inklusive: Ein Salat vom Buffet

1. Wildgulasch

von verschiedenem Wildfleisch, mit Salzkartoffeln und Rotkohl

17,80 €

1. Wildgulasch

von verschiedenem Wildfleisch, mit Salzkartoffeln und Rotkohl

17,80 €

2. Hirschrücken-Medaillons

mit einer WIldsauce, Kroketten, Rotkohl, dazu Preiselbeeren

22,00 €

3. Hirschrückensteak „Hubertus“

mit einer Wildsauce, Kroketten und Rotkohl, dazu Preiselbeeren

26,00 €

SPARGEL - das königliche Gemüse

1. FRISCHER STANGENSPAGEL

dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

12,50 €

2. FRISCHER SPAGEL

mit Parmaschinken, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

14,50 €

3. PUTENSTEAK

mit frischem Stangenspargel,  Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

18,00 €

4. PUTENSCHNITZEL

mit frischem Stangenspargel,  Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

18,00 €

5. SCHWEINEMEDAILLONS

mit frischem Stangenspargel,  Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

20,00 €

6. RUMPSTEAK

mit frischem Stangenspargel , Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

28,00 €

7. RINDERFILET

mit frischem Stangenspargel , Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

30,00 €

Kalte Vorspeisen

10. CARPACCIO MIX

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet und kanadischer Räucherlachs

13,80 €

11. STEAK SALATA CHORIZO

frische verschiedene Salate, Rumpsteak in Streifen geschnitten, dazu eine Sauce aus Essig und Olivenöl

14,80 €

12. SALATTELLER „KÜCHENCHEF“

frische, verschiedene Salate mit Geflügelbrust, gekochtem Schinken^{1, 2, 3}, Käse¹ und French Dressing

13,50 €

13. SALATTELLER „ADRIA“

verschiedene Salate mit gebratenem Lachs und Oliven, dazu ein Dressing aus Essig und Olivenöl

13,50 €

Warme Vorspeisen

15. WEINBERGSCHNECKEN

nach Art des Küchenchefs

6,50 €

16. GEBACKENER CAMEMBERT

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

7,50 €

18. DALMATIA KARTOFFEL

Folienkartoffel, gefüllt mit Krabben und Sauerrahmsauce

8,50 €

Suppen

20. FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE

mit Käse¹ überbacken

5,50 €

21. RINDERKRAFTBRÜHE

5,00 €

22. GULASCHSUPPE

5,00 €

24. HÜHNERSUPPE

5,00 €

Kindergerichte

40. BAMBISCHNITZEL

kleines Schnitzel mit Pommes frites

8,50 €

41. HÜFTSTEAK

kleines Steak mit Pommes frites

14,00 €

42. KINDER CEVAPCICI

mit Pommes frites und Kräuterbutter⁷

8,50 €

Salatbuffet

Unsere ausgesuchten Salate sind immer frisch und knackig. Sie können nach ihrer Wahl Salate mit den verschiedenen Dressings am Salatbuffet zusammenstellen.

44. SALATTELLER

4,00 €

Fisch

90. SEEZUNGENFILET¹³

mit zerlassener Butter, Spinat, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

19,80 €

92. LACHS¹³ VOM ROST

gegrillter, frischer Lachs mit Spinat, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

19,80 €

93. GEGRILLTE FORELLE „ADRIA ART“

mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

17,50 €

94. ZANDERFILET¹³ „ADRIA ART“

mit zerlassener Butter, Broccoli, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

19,80 €

Toastgerichte – Seniorenteller

25. MEDAILLONS „NACH ART DES HAUSES“

Schweinemedaillons mit Champignonsauce

16,50 €

26. TOAST „CHORIZO“

kleines Rumpsteak mit Champignons und geröstetem Speck

17,80 €

27. DAMENTOAST

zwei Schweinefilets mit Pfirsich und Sauce Bèrnaise überbacken

15,00 €

29. LACHS TOAST

geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich auf Toast

9,80 €

Argentinisches Steak

Bei diesen Gerichten inklusive: Folienkartoffeln mit Sauerrahm, Kräuterbutter⁷ und Salat vom Buffet.

Bife de lomo (Filetsteak)

Ein zartes Stück vom Rind
65. Pegueno (klein) 200g
66. Grande (groß) 300g

28,00 €
34,00 €

„CHURASCO“ (FILET)

mit geröstetem grünem Pfeffer

67. 200g

32,00 €

BIFE DE CHORIZO (RUMPSTEAK)

Ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken
68. Pegueno (klein) 200g
69. Grande (groß) 300g

26,00 €
32,00 €

Bife de lomo (Filetsteak)

Das Beste aus der Rinderkeule
70. Pegueno (klein) 200g
71. Grande (groß) 300g

18,00 €
24,00 €

Dazu empfehlen wir:

72. Pommes Frites
73. Kroketten
74. Bratkartoffeln
75. Papa Asada (Folienkartoffel) mit Sauerrahm oder Kräuterbutter⁷
76. Djuvecreis
77. Butterreis
78. Frische Champignons (geröstet)
79. Pfifferlinge mit Speck und Zwiebeln
80. Pfifferlinge mit Kräuterrahm
81. Prinzessböhnchen
82. Broccoli
84. Röstzwiebeln
85. Pfeffersauce
86. Knoblauchsauce
87. Sauce Bérnaise
88. Sauce Hollandaise
89. Kräuterbutter⁷

3,50 €
3,50 €
4,00 €
4,00 €
3,50 €
3,50 €
4,00 €
6,00 €
6,00 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €
4,00 €
4,00 €
2,00 €

Spezialitäten aus der Pfanne

114. SPEZIALTELLER „HAUS THEILE“

ein Hähnchensteak, zwei Schweinemedaillons, Champignonköpfe, Sauce Hollandaise, Broccoli, Kroketten und ein Salat vom Buffet

24,00 €

115. SCHWEINELENDCHEN

mit Champignon-Rahmsauce, Broccoli, Kroketten und ein Salat vom Buffet

21,00 €

116. CHAMPIGNONSCHNITZEL

mit frischer Champignonsauce, Kroketten und ein Salat vom Buffet

16.90 €

117. SCHNITZEL „WIENER ART“

mit Gemüse, Pommes frites und ein Salat vom Buffet

16.90 €

118. ZWIEBELSCHNITZEL

mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und ein Salat vom Buffet

16.90 €

119. PFEFFERSCHNITZEL

mit Pfeffersauce, Pommes frites und ein Salat vom Buffet

16.90 €

120. SATARASCH (SCHARF)

von Schweinefiletspitzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, überbacken mit Eiern, dazu Butterreis und ein Salat vom Buffet

20,50 €

121. KNOBLAUCHTOPF

Schweinefiletspitzen in feiner Knoblauchrahmsauce, dazu Butterreis und ein Salat vom Buffet

20,50 €

122. SPANISCHER PFEFFERTOPF

Geschnetzeltes vom Rumpsteak und Filet in Pfeffersauce, dazu Butterreis, Kroketten und ein Salat vom Buffet

20,50 €

Kulinarische, Internationale
Steakgerichte

Englisch, medium oder durchgebraten – wie möchten Sie Ihr Steak genießen?

45. RUMPSTEAK „PRINZESS“

mit Pfifferlingen und Käse1 überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

30,00 €

46. ZWIEBEL-STEAK (RUMPSTEAK)

mit Folienkartoffel und Salat vom Buffet

28,00 €

47. CHAMPIGNON-STEAK (RUMPSTEAK)

mit frischer Champignonsauce, dazu Kroketten

29,50 €

49. PFEFFER-STEAK

Rumpsteak mit Pfeffersauce, dazu Kroketten und Salat vom Buffet

29,50 €

50. KNOBLAUCH-STEAK (MIT FRISCHEM KNOBLAUCH)

Rumpsteak, Pommes frites und Salat vom Buffet

27,50 €

Platten für zwei
und mehrere Personen

97. FISCH-PLATTE (FÜR ZWEI PERSONEN)

verschiedene Fischsorten: Seezungenfilet, Zanderfilet, Lachs vom Rost und Tigergarnelen mit Spinat, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

56,00 €

98. BAUERN-PLATTE (FÜR ZWEI PERSONEN)

2 Rinderfilets im Speckmantel, 2 Schweinefilets, 2 Cordon Bleu^{1, 2, 3,} dazu Champignonsauce, Gemüse, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

54,00 €

99. HAUS-PLATTE (FÜR ZWEI PERSONEN)

verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Gemüse, Pfeffersauce, Djuvecreis, Pommes frites und Salat vom Buffet

54,00 €

Geflügel-Spezialitäten

125. LUSTIGES HÄHNCHEN

Hähnchenfilet gefüllt mit Schafskäse, dazu Kräuterbutter⁷, Pommes frites und Salat vom Buffet

16,80 €

126. FRENKI-TELLER „PIKANT“

geschnetzeltes Putenfilet mit gebratenem Gemüse, Djuvecreis und Salat vom Buffet

15,00 €

127. HÄHNCHENFILET

mit frischen Champignons und Käse¹ überbacken, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet

16,80 €

Vom Grill

101. GRILLTELLER

2 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Scheibe Speck, 1 Hüftsteak mit Pommes frites, Reis, frischen Zwiebeln und Salat vom Buffet

20,00 €

102. LUSTIGER BOSNIJAK (CA. 300G)

Rumpsteak gefüllt mit Schinken^{1, 2, 3} und Käse¹, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

23,80 €

103. GRILLMEISTER-TELLER

ein Rindersteak, zwei Schweine-Medaillons mit zwei Saucen, Prinzessböhnchen, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

22,50 €

104. GEGRILLTE LEBER „BALKAN ART“

Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

15,50 €

106. HAUSSPIESS (CA. 300G)

Geflügel- und Rindersteaks, Pommes frites, geröstete Paprika, Zwiebeln und Salat vom Buffet

22,00 €

107. PIRATEN-SPIESS

Hüftsteak, Rumpsteak, Putensteak, Pfeffersauce, Pommes frites, Stück Käse¹ und Salat vom Buffet

22,50 €

108. SCHWEINEFILET

saftiges Schweinefleisch gegrillt, Champignons, Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat vom Buffet

21,00 €

109. BALKANISCHE PLJESKAVICA (CA. 300G)

gefüllt mit Schafskäse, als Beilage Pommes frites, grüne Bohnen und Salat vom Buffet

17,80 €

110. PUTENSTEAK (250G)

dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter⁷ und Salat vom Buffet

17,50 €

111. CEVAPCICI

mit Pommes frites, Djuvecreis, Kräuterbutter⁷, frischen Zwiebeln und Salat vom Buffet

14,00 €

112. DSCHINGIS-KHAN-TELLER (GEGRILLT)

Rindersteak, Putensteak, Lammkotelett (viel Knoblauch) mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat vom Buffet

21,50 €

113. BOSNISCHER TELLER

Rindersteak, Lamm-Kotelett, Putensteak, Rind-Cevapcici mit Ajvar, Pommes frites und Salat vom Buffet

21,50 €

Lamm-Spezialitäten

128. LAMMKOTELETT VOM GRILL

19,00 €

129. LAMMFILET

27,80 €

Dessert

130. VANILLEEIS¹

mit heißen Kirschen¹¹ und Sahne

5,00 €

131. NUSSKNACKER MIX

Eis mit Nüssen, Schokoladensauce und Sahne

5,00 €

132. BIRNE HELENE

Vanilleeis¹ mit Williamsbirne, heißer Schokolade und Sahne

5,00 €

133. GEMISCHTES EIS MIT SAHNE

3,50 €

135. KINDERBECHER

2,50 €

Aperitifs

1. MARTINI, Weiß

3,50 €

2. SHERRY, medium, secco

3,50 €

3. CAMPARI¹, mit Soda oder Orangensaft

4,50 €

4. VW COCKTAIL, Martini und Williamsbirne

4,50 €

5. MISCH MASCH, Rotwein mit Fanta

4,50 €

Warme Getränke

198. HEISSER KAKAO

3,20 €

199. ESPRESSO⁵

2,00 €

200. TASSE KAFFEE⁵

2,00 €

201. GROSSE TASSE KAFFEE⁵

3,20 €

202. TÜRKISCHER MOCCA⁵

3,00 €

203. CAPPUCCINO⁵

2,60 €

204. GLAS TEE⁵

1,90 €

205. GLÜHWEIN

2,50 €

206. GROG

2,50 €

207. HEISSER SLIVOWITZ (MIT HONIG)

2,00 €

208. HEISSE ZITRONE

2,00 €

Alkoholfreie Getränke

209. COCA COLA^{1, 5}

0,3 l

3,00 €

210. COCA COLA LIGHT^{1, 2, 3, 6, 9}

0,3 l

3,00 €

211. FANTA^{1, 2, 3}

0,3 l

3,00 €

212. SPRITE²

0,3 l

2,80 €

213. MINERALWASSER BONAQUA

0,3 l

3,00 €

214. ORANGENSAFT

0,2 l

3,00 €

215. APFELSAFT

0,2 l

3,00 €

216. TRAUBENSAFT

0,2 l

3,00 €

217. BITTER LEMON^{2, 3}

0,2 l

3,00 €

218. TONIC WATER^2,3

0,2 l

3,00 €

219. GINGER ALE^2,3

0,2 l

3,00 €

220. SANGRITA

2 cl

1,50 €

221. APFELSCHORLE

0,3 l

3,00 €

BIERE

222. KROMBACHER PILS

0,5 l

4,50 €

223. KROMBACHER PILS

0,3 l

3,00 €

224. ALSTERWASSER

0,3 l

3,00 €

225. KROMBACHER DUNKEL

0,3 l

3,00 €

226. KREFELDER

0,3 l

3,00 €

227. MALZBIER FLASCHE

0,3 l

3,00 €

228. WEIZENBIER

0,5 l

4,50 €

229. ALKOHOLFREIES BIER

0,3 l

3,00 €

LONGDRINKS

230. ASBACH COLA^{1, 5}

0,2 l

4,50 €

231. BACARDI COLA^{1, 5}

0,2 l

4,50 €

232. WHISKY COLA^{1, 5}

0,2 l

4,50 €

233. CAMPARI¹ ORANGE

0,2 l

4,50 €

234. WODKA BITTER LEMON^{2, 3}

0,2 l

4,50 €

234. BATIDA KIRSCH

0,2 l

4,50 €

237. APEROL SPRITZ

0,2 l

4,50 €

SPIRITUOSEN

240. GENEVER

2 cl

1,50 €

241. KORN

2 cl

1,50 €

242. WACHOLDER

2 cl

1,50 €

244. WODKA

2 cl

2,00 €

245. OUZO

2 cl

2,00 €

246. MALTESER

2 cl

2,00 €

247. FERNET BRANCA

2 cl

2,00 €

248. FERNET MENTA

2 cl

2,00 €

249. KRUSOVAC

2 cl

2,00 €

250. SLIVOWITZ

2 cl

2,00 €

251. JULISCHKA

2 cl

2,00 €

253. WEINBRAND

2 cl

2,00 €

258. WHISKY

2 cl

2,00 €

259. UNDERBERG

2 cl

2,00 €

260. KÜMMERLING

2 cl

2,00 €

261. BAILEYS

2 cl

2,00 €

262. JÄGERMEISTER

2 cl

2,00 €

263. SAMBUCA

2 cl

2,00 €

264. WILLIAMS-CHRIST

2 cl

2,00 €

265. RAMAZZOTTI

2 cl

2,00 €

SEKT

369. MM Piccolo

0,2 l

5,00 €

370. MM Extra

0,75 l

20,00 €

ROTWEIN

DALMATINER (LIEBLICH)

270.

271.

272.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

VRANAC (TROCKEN)

279.

280.

281.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

BLATINA MOSTAR (TROCKEN)

282.

283.

284.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

ROSÉ (HALBTROCKEN)

285.

286.

287.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

289. ROTWEINSCHORLE

0,2 l

3,50 €

WEIßWEIN

LASKI RIESLING (LIEBLICH)

360.

361.

362.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

GRASEVINA (TROCKEN)

363.

364.

365.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

ZILAVKA (TROCKEN)

366.

367.

368.

0,2 l

0,5l

1,0l

6,00 €

10,00 €

20,00 €

288. WEISSWEINSCHORLE

0,3 l

3,00 €

Reservierung unter 02354 7779955

Empfehlung des Hauses

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des Balkans bei uns. Genießen Sie authentische Spezialitäten, die Geschmack und Tradition vereinen.Sonderkarten

Freuen Sie sich neben unserer Hauptkarte auch auf saisonal wechselnde Angebote, die die Frische und Vielfalt der Jahreszeiten widerspiegeln. Zudem erwarten Sie ein wöchentlich wechselnder Mittagstisch und ein spezielles Sonntagsmenü. Zudem bietet Ihnen das Gasthaus Theile auch einen Partyservice an, damit Sie entspannt mit Ihren Gästen feiern können. Sprechen Sie uns gerne an!

Speisekarte

Mittagstisch

Sonntags-Menü

Wildkarte

SPARGEL - das königliche Gemüse

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Suppen

Kindergerichte

Salatbuffet

Fisch

Toastgerichte – Seniorenteller

Argentinisches Steak

Spezialitäten aus der Pfanne

Kulinarische, Internationale
Steakgerichte

Platten für zwei
und mehrere Personen

Geflügel-Spezialitäten

Vom Grill

Lamm-Spezialitäten

Dessert

Aperitifs

Warme Getränke

Alkoholfreie Getränke

BIERE

LONGDRINKS

SPIRITUOSEN

SEKT

ROTWEIN

WEIßWEIN

Reservierung unter 02354 7779955

Empfehlung des Hauses

Öffnungszeiten

Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr & 17:30 bis 21:30 Uhr

Küche: 17:30 bis 21:30 Uhr

Küche: 11:30 bis 14:30 Uhr & 17:30 bis 21:00 Uhr

Anfahrt

Speisekarte

Mittagstisch

Sonntags-Menü

Wildkarte

SPARGEL - das königliche Gemüse

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Suppen

Kindergerichte

Salatbuffet

Fisch

Toastgerichte – Seniorenteller

Argentinisches Steak

Spezialitäten aus der Pfanne

Kulinarische, InternationaleSteakgerichte

Platten für zweiund mehrere Personen

Geflügel-Spezialitäten

Vom Grill

Lamm-Spezialitäten

Dessert

Aperitifs

Warme Getränke

Alkoholfreie Getränke

BIERE

LONGDRINKS

SPIRITUOSEN

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ROTWEIN

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Küche: 11:30 bis 14:00 Uhr & 17:30 bis 21:30 Uhr

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Anfahrt

Kulinarische, Internationale
Steakgerichte

Platten für zwei
und mehrere Personen